玻璃法压壶结构简单、零件通常可以更换，但热水与易碎壶体同时出现时，需要格外谨慎。本指南源于美国消费品安全委员会（CPSC）于2026年10月29日发布的一项召回：部分使用可更换玻璃壶体的 Bodum 法压壶，如果玻璃已经受损或开裂，使用时可能突然破裂。公告提到70起破裂报告，其中48起造成烫伤。
需要强调：这是美国召回，不能据此认定在匈牙利或欧盟销售的产品也受到影响。请核对准确型号、制造商公告和当地销售商信息。以下操作习惯则适用于任何玻璃壶体法压壶。
1. 在壶体冷却时检查玻璃
清洗或冲泡前，在侧向强光下查看壶口、壶底以及支架夹持玻璃的位置。发现细微裂纹、缺口、划痕或发白的撞击痕迹时，不要倒入热水。不要粘补，也不要“再试一次”；更换壶体的成本远低于一次烫伤。
2. 不要使用金属勺
CPSC 公告指出，金属器具可能划伤或损坏玻璃。搅拌时使用木勺或耐热塑料勺，并避免敲击壶口。本指南查阅的制造商说明同样要求使用木质或塑料搅拌工具。
3. 放在稳定、水平的台面上
法压壶应放在干燥、平整且远离边缘的台面上。握住手柄，不要直接抓住发热的玻璃。儿童和宠物不应接触法压壶，也不能碰到垂落的电热水壶电线。
4. 遵守制造商的水温和容量限制
本次查阅的 Bodum 说明建议使用约92–96°C的热水，并在壶口下方至少留出2.5厘米空间。不同型号应以各自说明书为准。过量注水不仅可能飞溅，也会减少壶盖和滤杆移动的空间。
5. 不要强行下压滤杆
冲泡完成后，缓慢、均匀地下压旋钮。如果滤网卡住，不要突然加力；先向上拉回，检查是否对齐，并考虑咖啡粉是否过细。下压时，面部和手部不要位于壶嘴上方。
6. 倒出前检查支架和手柄
确认玻璃壶体稳固地安装在支架内，手柄没有松动。杯子放稳后，以短而可控的动作倒出饮品。如果玻璃会在支架中转动，或手柄晃动，应先维修或更换零件。
7. 避免热冲击
不要把热壶放在冰冷、潮湿的石材台面上，也不要立即用冷水冲洗。等待冷却后，再按制造商要求清洁。“可用洗碗机清洗”并不意味着玻璃不会破裂；装卸时应避免与硬物碰撞。
8. 更换壶体必须精确匹配
不能只看容量。直径、高度以及与支架的配合都必须一致。核对型号和制造商零件清单。壶体松动、卡得过紧，或导致壶盖无法正确贴合时，都不应使用。
冲泡前快速检查
- 玻璃没有裂纹或缺口。
- 壶体稳固地装在支架内。
- 手柄和滤网没有松动。
- 已准备木勺或耐热塑料勺。
- 法压壶放在平整、干燥的台面上。
- 水温和注水量符合本机说明书。
- 缓慢下压，不强行用力。
- 发现损伤或无法确认型号时停止使用。
本文不是产品测试，也不表示所有玻璃法压壶都属于召回范围。它提供的是一套可以重复执行的厨房检查流程，目的是在倒入热水之前发现常见风险信号。
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